Bahan:▪4 bh fillet dada ayam
▪2 lbr smoke beef
▪keju Cheddar
▪garam - merica
▪1 btr telur ayam
▪tepung terigu
▪tepung roti
Cara membuat:
- ayam dibumbui dengan garam dan merica diamkan 1 jam biar meresap
- belah dada ayam menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus
- dibelahan tersebut letakkan smoke beef yang sudah dipotong dan keju cheddar yang sudah diparut
- gulingkan di tepung terigu kemudian ke kocokan telur terakhir ke tepung roti
- goreng ayam tersebut sampai menguning atau ke-coklat-an
Penyajian:
▪susun ayam - sayur setup - kentang goreng - mayonnaise
Sumber: http://masakmasak.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar